PARIMO, KONTEKS SULAWESI– GEMARIKAN “Gerakan Gemar Makan Ikan” adalah agenda tahunan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Parigi Moutong, Sulawesi tengah, sebagai bentuk peningkatan kebutuhan gizi dan mencegah adanya Stunting.
Kepala Bidang Pemberdayaan Nelayan Dinas Kelautan dan Perikanan kabupaten Parigi Moutong, Yuliana Ngkuno menjelaskan, kegiatan tersebut akan di adakan pada awal Oktober mendatang di gedung Auditorium Kantor Bupati.
“Lomba masak serba ikan kali ini akan di ikuti oleh ibu-ibu PKK di 23 kecamatan yang sudah menang pada lomba masak ikan pada tingkat Desa,” kata Yuliana, di ruang kerjanya Rabu 18 Oktober 2024.
Selain itu kata dia, pemberian makanan berupa ikan, sebagai edukasi berkaitan dengan stunting yang akan diberikan kepada anak-anak balita. Sedangkan lomba mewarnai untuk tingkat Taman Kanak-kanak.
“Kegiatan ini sebagai kampanye gemar makan ikan. Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang tinggi zat gizi. Adapun zat gizinya, antara lain protein yang tinggi, omega 3, asam lemak tak jenuh, vitamin A, vitamin D, vitamin B6, dan vitamin B12. Zat gizi yang terkandung dalam ikan bermanfaat untuk melindungi penglihatan, mencegah pikun, dan meningkatkan kecerdasan,” ungkapnya.
Lanjut kata dia, untuk lomba masak ibu-ibu PKK yang berhasil mendapat juara satu akan mengikuti lomba tingkat Provinsi pada akhir oktober 2024, setelah itu, pemenang dari tingkat provinsi akan di ikutkan pada kegiatan Peringatan Hari Ikan Nasional (Harkannas) 21 november 2024.
“Kegiatan i ni sudah pernah dilakukan pada tahun sebelumnya, sehingga perlu meningkatkan lomba masak sekaligus edukasi pentingnya menyantap ikan bagi anak-anak, apalagi Parigi Moutong adalah salah satu penghasil laut terbesar dan pesisir pantai terpanjang di Sulawesi,” pungkasnya.
Laporan: Tommy Noho
